心地よく、酔えるように。

伝統的な酒造方法である「生酛仕込み（きもとじこみ）」で造った純米酒です。

無濾過で、1年以上の熟成期間を設けておりますので、

お酒は琥珀色をしており、豊かな風味が楽しめます。

燗酒として飲んでいただくことを前提として造ったお酒です。

ぜひ、温めてお飲み下さい。

玉櫻　純米　カップ酒　

悠々燗々（ゆうゆうかんかん）　180ml

純米カップ酒「悠々燗々」は、地元の島根県邑南町における玉櫻のイメージを、普通酒から純米酒へと変えるきっかけとなる商品になれば、と思っています。変わったという事を伝えるため、パッケージデザインを今までとは全く違うものにしました。
フタを開けると、番茶のように色づいたお酒が入っています。今までのカップ酒とは違うので驚かれる方もいらっしゃると思います。玉櫻の純米酒は熟成させた後、無濾過で出荷しています。熟成過程で滋味を蓄え、趣を増しながら色づいていきます。
熟成酒を冷やして飲むのはおすすめしません。常温でもお飲みいただけますが、お燗をする事で真価を発揮します。一口目は素っ気なく感じられるかもしれませんが、飲み進めるに従い、滋味の豊かさを感じていただけます。
不思議とお腹も減って、料理を食べたくなります。邑南町産のお米から生まれた、温かいご飯のような包容力を持つお酒です。ですから様々な料理と相性良好。和食はもちろん、お好きな料理と共にお楽しみください。

悠々燗々（ゆうゆうかんかん）　180ml

10本セット　3,980円（税込）※送料込み

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島根と富山の夢のコラボ

玉櫻×半七（富山県氷見市）

悠々燗々＆おつまみせっと

氷見は、富山湾の北西部にあり、北アルプスが望める漁業の町です。
水産資源が豊富で、漁獲される魚種は日本一ともいわれ、富山県最大、日本海側でも有数の漁港です。
半七は五代目社長が自ら富山湾氷見港に水揚げされた朝採れの魚を自慢の目利きで選び抜き、
長年の経験を生かし新鮮な状態で卸業・加工業を営んでいます。
この度、島根の玉櫻と富山の半七がコラボし、悠々燗々+ひもののおつまみセットを販売いたします。

玉櫻(島根）×半七（富山）

悠々燗々おつまみせっと

株式会社半七では、富山湾氷見港で早朝に水揚げされた魚を厳選して仕入れ、その日のうちにすべて手作業で加工し、干物を作っています。
干物職人が機械に頼らず、昔ながらの方法で手間暇かけて作っているので美味しいのです。
魚問屋が作る、絶品の干物たちを是非ご賞味ください。
富山湾氷見漁港で買い付けた、きときとの富山湾の朝どれ魚をひらき、一晩じっくりと塩水に漬け込み乾燥させています。
魚の旨味と香りをぎゅっと閉じ込めた自慢の干物を是非お召し上がりください。
おつまみは毎月ランダムでとどきます。干物の賞味期間は発送後やく6日間です。お早めにお召し上がりください。